Macに VisualStudio for Mac を入れて、プロジェクトの作成から Console Application を選びました。
プロジェクトは作成されたのですが、リストア・ビルドが成功しませんでした。
$ which dotnet
dotnet not found
となり、どうやらdotnetコマンドが使えません。
SDKを入れ直してもダメでした。
調べてみると、シンボリックリンクが上手く晴れていないようなので
$ ln -s /usr/local/share/dotnet/dotnet /usr/local/bin/
とすることで無事解決しました。
参考
github.com